胭脂鹅黄香饼

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石绿花青

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玫瑰玫瑰，我爱你~~~~八月十六这天结婚的人实在太多啦！不得不做一个加了玫瑰的东西来安抚一下自己已经快浪漫不起来的心哪。。。

胭脂鹅黄香饼的用料

面粉 150克	软化黄油 20克
牛奶 40毫升	细砂糖 15克
玫瑰花碎适量	酵母 3克
香草豆荚半根	葡萄干适量

胭脂鹅黄香饼的做法

步骤1

面粉150克，干玫瑰花碎适量，软化黄油20克，酵母3克，细砂糖15克，混合均匀。这个吃起来不怎么甜，因为后面还要加葡萄干。爱吃甜的人可再加点糖。

步骤2

香草豆荚半根，纵剖开，刮出籽，荚皮也一起放在小碗里，倒入热牛奶40毫升，加盖焖。牛奶晾到三十度左右时，别一下子都倒进去，慢慢加入粉类中，和成面团。总之是干了加奶，湿了加一点点面，成为适中的团就行了。可别学那个笨媳妇，最后盆里搁不下了。哈哈！（图是剖开的豆荚）

步骤3

和好后放在案板上擀成半厘米厚的片，铺上葡萄干，跟做烧饼时一样卷起，盘成圆形。包上保鲜膜，静置发酵，或者冷藏过夜。

步骤4

发好了之后不用再揉，直接擀成片。因为包着葡萄干，建议直接切块，因为二次整形会使葡萄干露出来。我切的三角块。——哈哈，有经验的筒子就明白了：这方法和外表，分明就是司康嘛。。。。对头，揍是滴啊！所谓现代化的包装，太多情况揍是酱紫滴啊，大伙儿熟悉滴东西，换个包装换个名字，就仿佛成了另一样新东西。反正是信就是有，不信就是无，全看自己的了。总之您按司康做是完全可以滴