肥牛饭

精品
77816 浏览 4467 收藏

食材清单

肥牛片 150g 米饭 1碗
胡萝卜 1小根 西兰花 50g
洋葱 1/4个 1茶匙
淀粉 1茶匙 1茶匙
生抽 1汤匙 蚝油 1汤匙
3汤匙

烹饪步骤

肥牛饭的做法图解1

步骤1

将1茶匙白糖,1茶匙盐,1茶匙淀粉,1汤匙生抽,1汤匙蚝油和3汤匙水拌匀调成酱汁。
肥牛饭的做法图解2

步骤2

西兰花切成小朵。洋葱切丝。胡萝卜切片。
肥牛饭的做法图解3

步骤3

锅里加水烧开,放入西兰花和胡萝卜焯烫10秒后捞出控水待用。
肥牛饭的做法图解4

步骤4

肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水。
肥牛饭的做法图解5

步骤5

重新起锅,加油烧热,放入洋葱丝略微翻炒几下。
肥牛饭的做法图解6

步骤6

放入肥牛片和料汁。
肥牛饭的做法图解7

步骤7

中火煮至汤汁微浓(中火煮3-5分钟)。
肥牛饭的做法图解8

步骤8

将肥牛片,洋葱丝,胡萝卜和西兰花摆在米饭上,再淋上汤汁就可以了。

小贴士

1.汤汁多留些用来拌饭很好吃哈。 2.如果不喜欢吃西兰花和胡萝卜,可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-24 20:52:48

你当前的位置:豆果美食 > 肥牛饭

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 肥牛饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存