腊肠黄金炒饭初体验

精品
1.1万 浏览 8 收藏
收藏
朱小妹只会吃
朱小妹只会吃
＋ 关注

看了热门菜谱里面的广式腊肠炒饭和黄金蛋炒饭，就在想把他们合二为一会怎么样～于是，有了这个菜谱～

腊肠黄金炒饭的用料

鸡蛋 2只 黑桥台湾香肠 1根
培根 2片 胡萝卜 1/4根
杠豆 3根 隔夜饭 小半碗

腊肠黄金炒饭的做法

腊肠黄金炒饭初体验的做法图解1

步骤1

食材如上
腊肠黄金炒饭初体验的做法图解2

步骤2

蛋和隔夜饭拌在一起，我没添加任何辅料

步骤3

油6分热先加蔬菜和肉类，因为胡萝卜和杠豆不会变色，放心炒。

步骤4

肉炒出香味后，再加入蛋和饭的合体一起炒，起初有点粘，放心多炒几下，一定要多炒，我看人家做黄金炒饭要炒十分钟，所以大胆的炒炒炒。
腊肠黄金炒饭初体验的做法图解5

步骤5

最后成品如图。真的很好吃～:D

腊肠黄金炒饭的烹饪技巧

1、配菜要选不会变色的菜。2、炒饭没什么技术含量，关键是料足和下料的顺序要对。3、之所以没有添加鸡精盐这种，因为香肠和培根本身就有味道，所以炒出来也不会很淡，也因为有培根和香肠，油可以适量少放，因为腌制品本身都含油的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-28

©本菜谱的做法由 朱小妹只会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 一人食 香 午餐

腊肠黄金炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

腊肠黄金炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 腊肠黄金炒饭初体验

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 腊肠黄金炒饭初体验的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活