椰丝巧克力

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椰丝巧克力的用料

糖粉 400g 马铃薯(蒸熟) 1个
奶油 15g 香草 1棒
椰子(刨丝) 1个 黑巧克力 500g
少许

椰丝巧克力的做法

椰丝巧克力的做法图解1

步骤1

糖粉,马铃薯(压碎),奶油,香草棒,盐倒入锅中
椰丝巧克力的做法图解2

步骤2

开小火,拌匀,等到糖融化了,成为液体
椰丝巧克力的做法图解3

步骤3

倒入椰子丝拌匀
椰丝巧克力的做法图解4

步骤4

倒入一个四方模具,等凉了就放入冰箱1个小时,取出来,切块。
椰丝巧克力的做法图解5

步骤5

巧克力融了,在一块块椰丝外裹上一层巧克力,放凉处

步骤6

再次放入冰箱1小时
椰丝巧克力的做法图解7

步骤7

成品^^

椰丝巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-28

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