鸡腿烧土豆

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鸡腿烧土豆的用料

鸡腿 600克 土豆 200克
葱段 姜片
八角 干辣椒
料酒 糖 1勺
生抽 一勺

鸡腿烧土豆的做法

鸡腿烧土豆的做法图解1

步骤1

油热后放糖待变色倒入鸡腿（提前用开水冒过忌凉水）翻炒上色后放入料酒，葱.姜.八角.干辣椒生抽盐翻炒放入土豆，加高汤（或热水）没过鸡腿
鸡腿烧土豆的做法图解2

步骤2

大火顿5分钟转小火20分，待汤收到少许就可出锅了
鸡腿烧土豆的做法图解3

步骤3

出锅，味道很不错，不喜欢吃土豆的可以换香菇试试，味道更是美啊

鸡腿烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-30

©本菜谱的做法由 幸福懓 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 红烧 香

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