烤土豆皮

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烤土豆皮的用料

土豆 2个 金枪鱼 3勺
圣女果 3颗 香菇 2块
青豆 少许 适量
黑胡椒碎 适量 马苏里拉芝士 适量
洋葱 适量

烤土豆皮的做法

烤土豆皮的做法图解1

步骤1

1.将土豆洗净,上锅蒸20分钟,用刀一分为二,用勺将土豆一公分以内的肉挖出,备用。2.锅中倒少许油,将洋葱碎,圣女果碎翻炒加入金枪鱼,香菇碎和煮熟的青豆加盐,加黑胡椒碎加挖出来的土豆泥翻炒。3.用勺将料头放入土豆盅里放满,上面撒上马苏里拉芝士(偏多一点口感好)。4.烤箱180度,上下火预热10钟后,烤盘中铺锡纸放入土豆盅入烤箱烤10钟即可。

烤土豆皮的烹饪技巧


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创建时间:2013-10-01

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