辣白菜五花肉菌菇海鲜锅

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前几日去厦门回程时在车站附近吃了泡菜海鲜砂锅,因为时间有限,匆匆吃了几口没有尽兴,酸酸辣辣的味道还是很想念,今天自己动手,更满足了

辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的用料

辣白菜 半斤 五花肉 适量
白玉菇 100g 金针菇 200g
平菇 200g 黑木耳 100g
千张 100g 海虾 250g
花蛤 250g 鱼饼 适量
墨鱼丸 适量 鱼丸 适量
香菇丸 适量 青菜 适量
冬瓜 适量 土豆片 适量
香菇切丝 2朵 蒜片 适量
两片 韩式辣酱 一勺
豆瓣酱 一勺

辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法

辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法图解1

步骤1

辣白菜切段,香菇切丝,蒜切片,姜切片,备用。
辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法图解2

步骤2

五花肉切片,加老酒,十三香,酱油,淀粉腌渍备用。
辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法图解3

步骤3

备料准备好了
辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法图解4

步骤4

电火锅加热后入油,加姜片蒜片爆香。
辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法图解5

步骤5

加五花肉炒
辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法图解6

步骤6

加1一起炒
辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法图解7

步骤7

加水或高汤煮
辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法图解8

步骤8

加入喜欢的食材
辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的做法图解9

步骤9

我准备的这么多

辣白菜五花肉菌菇海鲜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-03

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