藕圆

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wild999
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外婆一直做的一道菜，吃起来软软的，而且很简单

藕圆的用料

藕 2短根 葱 一大把
面粉 7大勺 盐 适量

藕圆的做法

藕圆的做法图解1

步骤1

把两根藕搓成丝，小心不要划掉指甲

步骤2

倒到碗里头一点点藕汁，不要倒掉哦，可以烧烧变藕粉，加入面粉，搅拌，假如盐、葱，
藕圆的做法图解3

步骤3

把拌匀的藕搓成球形，不要挤掉里面的水分！
藕圆的做法图解4

步骤4

倒一些油，炸，炸到棕黄再翻，不然容易分散开来

藕圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-05

©本菜谱的做法由 wild999 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐 炸 煮 家常菜

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