杭椒小炒肉

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小乐

小乐

2010-01-06
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

杭椒 五花肉

辅料

 
适量 适量
少许 适量
适量

杭椒小炒肉的做法步骤

1. 杭椒对半切开,肉(最好是五花肉,我用的是瘦肉,以减少老公摄入的热量)稍化切薄片,葱姜蒜切片.

2. 温油葱姜蒜炝锅,放入肉片,煸炒至肉片卷曲,油渗出.

3. 放入料酒,李锦记风味豆豉,杭椒继续煸炒至杭椒微软,出锅.配一大碗香米饭,你就吃去吧.

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