葡萄汁

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葡萄汁的用料

葡萄 750克

葡萄汁的做法

葡萄汁的做法图解1

步骤1

这阵总吃摩尔多瓦葡萄，颗粒不大，颜色深紫，糖分高，口感细腻，买得太多于是想试试做葡萄汁。葡萄洗净去蒂。
葡萄汁的做法图解2

步骤2

葡萄放入锅中，加水没过葡萄。水多会影响甜度。
葡萄汁的做法图解3

步骤3

大火烧开再煮两分钟关火，此时葡萄外皮变浅，汤汁成紫色，用勺子把葡萄轻轻捣裂，让葡萄的味道溶到汤汁里。
葡萄汁的做法图解4

步骤4

晾凉后过滤倒出葡萄汁就能饮用，超甜葡萄加水煮出来的汁也很甜，不用加糖。入冰箱冷藏1小时味道更好。

葡萄汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-05

©本菜谱的做法由 食必躬亲 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煮 无水印 原味 煮锅

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