消食美味果丹皮

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果冻糖小饼
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老公爱吃蜜饯，肠胃功能不太好，有条件基本不吃外面的东西，为了能让他有健康的身体，又能满足挑剔的味蕾，下了决心，老公很开心，我更放心。

消食美味果丹皮的用料

山楂 1250克 冰糖 150克
水 能沒过山楂 柠檬汁 50ml

消食美味果丹皮的做法

消食美味果丹皮的做法图解1

步骤1

山楂去掉枝叶，洗净。
消食美味果丹皮的做法图解2

步骤2

山楂去掉两端顶部，从中间剖开，并将核去掉，要小心生虫的果实。
消食美味果丹皮的做法图解3

步骤3

柠檬用刀去掉顶部，将汁挤入容器备用。
消食美味果丹皮的做法图解4

步骤4

将山楂和水混合，开锅后大火煮约五分钟，山楂见透明，软烂即可。
消食美味果丹皮的做法图解5

步骤5

将煮好的山楂放入豆浆机打成细腻的果泥。
消食美味果丹皮的做法图解6

步骤6

打好的果泥加入冰糖和柠檬汁放不粘锅继续熬至粘稠，平铺在光滑的玻璃板上，刮成1-1.5毫米的厚度，晾上一至两天。
消食美味果丹皮的做法图解7

步骤7

晾干后整片小心揭起。
消食美味果丹皮的做法图解8

步骤8

将整片的果丹皮卷成筒，大小根据自己的爱好。
消食美味果丹皮的做法图解9

步骤9

将果丹皮卷切成大小相等的块。
消食美味果丹皮的做法图解10

步骤10

再用保鲜膜包好就可以准备吃了。

消食美味果丹皮的烹饪技巧

晾晒时间根据干的程度，我晾了两天。如果抹平时较薄，那一天就差不多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-05

©本菜谱的做法由 果冻糖小饼 编写，未经授权不得转载

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