口蘑肉片粉丝汤

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口蘑肉片粉丝汤的用料

口蘑 瘦猪肉
粉丝 生粉
生抽 料酒
胡椒 鸡精

口蘑肉片粉丝汤的做法

步骤1

将瘦猪肉洗净切片，用生抽，料酒，生粉腌一下

步骤2

将口蘑洗净切片待用

步骤3

葱，姜，蒜在油锅中煸出香味。放入口蘑片继续翻炒。

步骤4

炒至缩水加入盐和胡椒继续炒一会。加入两碗水。

步骤5

水烧开后滑入肉片打散，加入盐和胡椒煮一会。
口蘑肉片粉丝汤的做法图解6

步骤6

最后下入粉丝，滴入几滴老抽，粉丝软后撒上鸡精就可以起锅了！

口蘑肉片粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-06

©本菜谱的做法由 我是你的小公主 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 一人食 煮 香

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