水煮泥鳅

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水煮泥鳅的用料

泥鳅 一斤半 青笋 一斤
泡小米椒 适量 姜蒜 适量
豆瓣 适量 老抽 适量
菜籽油 适量 鸡精

水煮泥鳅的做法

步骤1

把买回来的泥鳅洗干净把水凉干。

步骤2

把锅里放油,待锅热了就放姜蒜炒香。

步骤3

再放豆瓣,小米椒炒香之后加适量的水煮开。

步骤4

再放适量的鸡精,老抽,,醋。
水煮泥鳅的做法图解5

步骤5

再放入泥鳅煮入味再放青笋。待煮熟就可以捞出了。

水煮泥鳅的烹饪技巧


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创建时间:2013-10-08

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