茄子蒸饭

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茄子蒸饭的用料

茄子 鲜香菇
胡萝卜 大白菜叶
黑木耳 大米
瘦肉沫 十三香
蔬之鲜 盐

茄子蒸饭的做法

茄子蒸饭的做法图解1

步骤1

大米泡半小时
茄子蒸饭的做法图解2

步骤2

鲜香菇，胡萝卜，大白菜叶（去帮），黑木耳，茄子切成小小小丁。加入大米，盐，十三香，蔬之鲜调味。
茄子蒸饭的做法图解3

步骤3

把调好的馅放入茄子皮里，馅儿不能放太满，否则熟了会溢出来，放到四分之三最好。
茄子蒸饭的做法图解4

步骤4

水放入蒸锅里蒸20分钟。
茄子蒸饭的做法图解5

步骤5

最好趁热吃。味道还不错。

茄子蒸饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-10

©本菜谱的做法由 油菜牛赛 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 一人食 蒸 香 无水印

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