韩国夹心黄瓜

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看完韩国`赤脚的朋友们`有这个菜，实在是手痒痒。试着做了一回

韩国夹心黄瓜的用料

黄瓜 6根 韭菜 少许
姜 少许 蒜 少许
辣椒沫 少许 糯米粉 少许
鱼露 少许 虾酱 少许
洋葱 少许

韩国夹心黄瓜的做法

韩国夹心黄瓜的做法图解1

步骤1

把黄瓜切两刀，不切断。泡在盐水里两个小时
韩国夹心黄瓜的做法图解2

步骤2

姜，蒜打成沫，洋葱切碎
韩国夹心黄瓜的做法图解3

步骤3

韭菜切段，放鱼露，虾酱（我又放了些韩国辣酱和酒）。把糯米粉熬成糊状，到在一起搅拌均匀。
韩国夹心黄瓜的做法图解4

步骤4

搅拌一下
韩国夹心黄瓜的做法图解5

步骤5

把调料放在黄瓜里，用手握紧

韩国夹心黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-11

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分类： 凉菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 拌

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