红灯绿灯小白灯

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东西冬
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“红灯绿灯小白灯。。。。。”犹记得小时候，常常和小伙伴在院子里完这个小游戏，真的很简单，但是却充满了欢笑，现在这种场景越来越少了。简简单单，依然可以很快乐！

红灯绿灯小白灯的用料

胡萝卜 1个 柿子椒 1个
白菜心 适量 米醋 适量
盐 少许 家乐鸡精 少许
油泼辣子 适量 蒜蓉 适量
花椒油 少许

红灯绿灯小白灯的做法

步骤1

将胡萝卜、柿子椒、白菜心洗干净，切成细丝，加入盐拌匀，腌制十分钟；

步骤2

分别加入家乐鸡精、米醋、蒜蓉，拌匀装盘；

步骤3

淋入油泼辣子、花椒油即可。

红灯绿灯小白灯的烹饪技巧

1、可以根据自己的喜好放辣椒，青椒、尖椒什么的均可； 2、嫌麻烦的话，可以直接将胡萝卜擦丝；胡萝卜丝也可以稍微焯一下水，这样有利于营养吸收； 3、酱油可以根据自己的喜好，也可以少加点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-12

©本菜谱的做法由 东西冬 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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