凉拌藕

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__与寂寞、有染
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凉拌藕的用料

藕 随意

凉拌藕的做法

步骤1

藕去皮，切薄片。放凉水中，以防变黑。锅中坐水，开锅之后，将藕放入水中。想吃脆脆的，水小开的时候，就可以捞出。入凉水，一直换水，直至藕变凉。想吃糯一点就多煮一会儿。调汁:葱切丝姜蒜切末，放适量盐，生抽，醋，鸡精

凉拌藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-14

©本菜谱的做法由 __与寂寞、有染 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 香

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