蕃茄鸡蛋面

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程矣默
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我做的两份喔 食材大家自己决定用量就好

蕃茄鸡蛋面的用料

番茄 2-3个 鸡蛋 2-3个
豆角 少许 面条 适量
火腿 几片 蒜瓣 几片
盐 2勺 味精 1勺

蕃茄鸡蛋面的做法

蕃茄鸡蛋面的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅碎 番茄切开 豆角切小丁丁 蒜切沫 火腿切片
蕃茄鸡蛋面的做法图解2

步骤2

小火倒油煎鸡蛋和火腿 火不能大 鸡蛋煎嫩即可
蕃茄鸡蛋面的做法图解3

步骤3

用煎蛋剩下的油炒豆角 至变色后加番茄 最后加鸡蛋和蒜沫 番茄的水出来以后放锅里闷一小会 加盐翻炒 最后味精出锅
蕃茄鸡蛋面的做法图解4

步骤4

火腿铺在盘子底部 可加几片菜叶子装饰 煮好的面铺好 番茄卤子淋上

蕃茄鸡蛋面的烹饪技巧

蒜末加进去咕嘟一会卤子更有味道 大家还可以试试加少许蚝油 味道更美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-15

©本菜谱的做法由 程矣默 编写，未经授权不得转载
分类： 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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