杏鲍菇焖土豆片

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呵呵家里批发了一堆杏鲍菇还有几个土豆没吃完,索性就做了这道菜

杏鲍菇焖土豆片的用料

杏鲍菇 200克 土豆 200克
肥肉 适量 红椒 适量
耗油 适量 生抽 适量
孜然辣酱 适量

杏鲍菇焖土豆片的做法

杏鲍菇焖土豆片的做法图解1

步骤1

1、准备肥肉一块,土豆去皮切片,杏鲍菇切片
杏鲍菇焖土豆片的做法图解2

步骤2

2、热锅下肥肉炒出油放入土豆片翻炒一会
杏鲍菇焖土豆片的做法图解3

步骤3

3、放入杏鲍菇翻炒一会再放点生抽翻炒均匀
杏鲍菇焖土豆片的做法图解4

步骤4

4、放入孜然辣酱放入红椒和蚝油一起快速翻炒一会即可

杏鲍菇焖土豆片的烹饪技巧

不错哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-15

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