玫瑰馒头

1.2万 浏览 78 收藏

玫瑰馒头的用料

面粉 250g 紫薯泥 200g
酵母 2-3g 70g

玫瑰馒头的做法

玫瑰馒头的做法图解1

步骤1

用温水把酵母化开均匀
玫瑰馒头的做法图解2

步骤2

紫薯泥加酵母水倒入面粉中,揉到面、盆、水都光滑
玫瑰馒头的做法图解3

步骤3

放到25~30度的环境中,发到原来2倍左右
玫瑰馒头的做法图解4

步骤4

分成小剂子
玫瑰馒头的做法图解5

步骤5

一个剂子揉成尜形。当花心
玫瑰馒头的做法图解6

步骤6

五个剂子擀成圆片,依次排开,中间用筷子压个印(方便后续揪断)。把刚才花心卷在中间
玫瑰馒头的做法图解7

步骤7

卷好后一分为二(沿筷子压线地方揪开)
玫瑰馒头的做法图解8

步骤8

上屉蒸熟即可

玫瑰馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-16

你当前的位置:豆果美食 > 玫瑰馒头

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 玫瑰馒头的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活