QQ便当

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儿子上小学三年级,他们学校中午不供应午饭,都要自带便当。每天早上给他做午餐便当就成了我的必修功课。这是放暑假前的最后一个便当。一直觉得QQ的小企鹅好可爱,总想着要做一次QQ饭团,这天终于下决心了!饭团里包的是小朋友最爱的佃煮昆布,眼珠是蛋白,围巾是胡萝卜。配菜是咖喱香草煎鸡块,火腿芦笋卷,煮蛋,糟毛豆。水果很热闹:百欧欢的有机小番茄黄珍珠和红珍珠,西瓜,火龙果球。

qq便当的用料

白米饭 海苔
鸡蛋 有机番茄
毛豆 鸡肉
火腿 鲜芦笋
火龙果 西瓜

qq便当的做法

QQ便当的做法图解1

步骤1

先捏两个饭团,做成上小下大的企鹅身体的形状,再用一块海苔,中间剪个圆洞,包在饭团上,再用保鲜膜包着捏紧。胡萝卜条开水煮过后绕在脖子处,背后用两小段生的意大利面,将胡萝卜条固定在饭团上,做成围脖。蛋白用粗习惯刻出两个圆,再贴上小小的圆形海苔(小圆点)做成眼睛即可。
QQ便当的做法图解3

步骤3

毛豆用盐水煮熟,芦笋开水烫过后用火腿包上在平底锅里煎一下,鸡腿肉切块后加盐,胡椒粉,料酒和咖喱粉腌好,在平底锅里煎熟。鸡蛋煮熟后切花。
QQ便当的做法图解4

步骤4

水果切好后在盐水里过一下,可以防止水果氧化。

qq便当的烹饪技巧

日式便当大多不用加热,就这么凉着吃的。所以必须做一些凉了也好吃的菜才行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-16 15:48:26

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