补血猪肝汤

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上海的天突然冷了起来，贫血的孩子又到了又冷又虚的时间，你们伤不起！！！一碗简单开胃的猪肝汤补血美味又回暖，绝对时令佳品啊！

补血猪肝汤的用料

猪肝 半个 蕃茄 两个
粉丝 若干

补血猪肝汤的做法

补血猪肝汤的做法图解1

步骤1

蕃茄色泽艳丽、饱满，猪肝一定要买好的牌子，爱森猪肉我觉得不错！
补血猪肝汤的做法图解2

步骤2

猪肝不是切，是片，片成薄片，尽量薄一点，要有耐心，小心不要伤到手！蕃茄切块备用。
补血猪肝汤的做法图解3

步骤3

猪肝里加入淀粉，要用的酱油、糖根据口味实现调好备用！
补血猪肝汤的做法图解4

步骤4

酱油、糖、猪肝、淀粉混在一起，等个十来分钟以上，我一般半小时。
补血猪肝汤的做法图解5

步骤5

起个油锅，然后煸炒猪肝
补血猪肝汤的做法图解6

步骤6

煸好的猪肝
补血猪肝汤的做法图解7

步骤7

锅子洗干净加水、酱油和调味煮开，水开后加入炒在一起的猪肝和蕃茄，边上一个锅子煮粉丝，粉丝煮好撩出，二合一，一碗鲜美营养的猪肝粉丝汤诞生！

补血猪肝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-17

©本菜谱的做法由 替身梦梦 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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