豆豉油麦菜

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没有鲮鱼也可以素吃~

豆豉油麦菜的用料

油麦菜 两棵 豆豉 小团
葱花 少许 蒜瓣 两颗
食盐 适量 生抽 适量
砂糖 少许 花生油 少许

豆豉油麦菜的做法

步骤1

将油麦菜洗干净切段，切葱花，蒜末备用。

步骤2

锅内放油烧热，加入葱花，爆香。

步骤3

将切好的油麦菜倒入，翻炒至变软，加入豆豉。

步骤4

放入盐，砂糖，继续翻炒…
豆豉油麦菜的做法图解5

步骤5

加入生抽，翻炒数下即可出锅。装盘。

豆豉油麦菜的烹饪技巧

快速翻炒，油麦菜很好熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-19

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分类： 家常菜 中国菜

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