自制美味橘子果冻

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其实，最爱吃的水果是橘子。从小到大都是如此，酸酸甜甜的味道，一回能吃掉几斤。虽然橘子吃多了上火，也忍不住。今年的橘子又上市了，买了几斤回来，用德尔的榨橙机榨了橘子汁，做了橘子果冻。比橘子汁和粒粒橙更美味哦！

橘子果冻的用料

橘子汁 300克 白砂糖 30克
吉利片 10克 果冻模 一套
布丁罐 一个 德尔榨橙机 一台

橘子果冻的做法

自制美味橘子果冻的做法图解1

步骤1

吉利片两片，用剪刀剪成小段泡在凉开水里边，泡一个多小时泡软
自制美味橘子果冻的做法图解2

步骤2

橘子，取6-个，每个橘子懒腰抛开成两半，德尔榨橙机洗干净安装好，通电，半个橘子按在机器上，机器自然转动，橘子汁就直接流到杯子里。榨取大约300克的橘子汁待用。这样榨取的橘子汁有汁有肉，味道非常好，基本没浪费什么果肉。德尔榨橙机可以榨取诸如橙子，橘子，西柚之类的水果，出汁率非常高！
自制美味橘子果冻的做法图解3

步骤3

将橘子汁倒入小奶锅上火煮开，放入泡软的吉利片，还有白砂糖，搅拌均匀，迅速离火连奶锅一起放入凉水中冷却
自制美味橘子果冻的做法图解4

步骤4

洗干净果冻模具，往模具中放入薄了皮的橘子瓣，这一步可有可无，不放也行，放了橘子果冻的味道会更好更丰富
自制美味橘子果冻的做法图解5

步骤5

再倒入处理好的彻底冷却的橘子汁液，然后放入冰箱冷藏4小时以上，果冻模装不完的橘子汁倒入布丁罐中，做大份的果冻
自制美味橘子果冻的做法图解6

步骤6

从冰箱中取出凝固好的橘子果冻，脱模后即成漂亮美味的橘子果冻
自制美味橘子果冻的做法图解7

步骤7

还有小布丁罐中橘子果冻也很不错，可以用勺子挖着吃。我家大宝非常喜欢呢！她说，非常好吃非常好吃，好好吃！
自制美味橘子果冻的做法图解8

步骤8

再欣赏一下咱的橘子果冻吧！

橘子果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-20

©本菜谱的做法由 keletimes 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 外国菜 西点 下午茶 榨汁机

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