奶香曲奇饼干

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我的烤箱是中秋博饼博到的,好小一个。一罐子曲奇烤了四五次,当然中间还被吃掉了一些,哈哈。要买烤箱的伙伴们买个大的啊!!!好吧,我这个是免费的!

奶香曲奇饼干的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 一个
细糖 35g 糖粉 40g
黄油 130g 牛奶 30ml
食用油 少量

奶香曲奇饼干的做法

奶香曲奇饼干的做法图解1

步骤1

准备食材
奶香曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油融化后,加入糖分和细糖,轻微打发。再分两次加入鸡蛋液,每次都打发均匀。

步骤3

加入过筛面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。
奶香曲奇饼干的做法图解4

步骤4

将原料装到裱花袋中。烤盘或烤网上铺上油纸,刷一层食用油。将裱花袋里挤到盘子上。
奶香曲奇饼干的做法图解5

步骤5

放入烤箱,200℃烤20分钟即可。
奶香曲奇饼干的做法图解6

步骤6

新鲜出炉啦!

奶香曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-20

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