秋天的色彩----排骨蒸小米南瓜

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秋光无限好~呈上的是一道金灿灿的排骨蒸小米南瓜.看似简单却美味至极~秋季吃南瓜~美味又健康~

排骨蒸南瓜的用料

肋排 南瓜
小米 枸杞.葱.花雕酒
芝麻.排骨酱 生抽.糖.盐.香油.

排骨蒸南瓜的做法

秋天的色彩----排骨蒸小米南瓜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材.
秋天的色彩----排骨蒸小米南瓜的做法图解2

步骤2

小米洗净浸泡一小时以上~沥干待用.肋排洗净.放花雕酒.排骨酱.糖.香油搅拌均匀后腌制1小时以上.南瓜切厚片.葱洗净切末.枸杞泡发.
秋天的色彩----排骨蒸小米南瓜的做法图解3

步骤3

将切片的南瓜放在碗底.腌好的肋排沾上小米后放在南瓜上~依次放好后.蒸锅放水沸腾后蒸40分钟就OK了~
秋天的色彩----排骨蒸小米南瓜的做法图解4

步骤4

开盖放上泡好的枸杞.撒上葱和芝麻就可以开吃了~

排骨蒸南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-20

©本菜谱的做法由 魅力小煮 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 蒸 香

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