醋溜木耳白菜片

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醋溜木耳白菜片的用料

木耳 白菜
适量 适量
十三香粉 适量 少许
酱油 适量 鸡精 少许
适量

醋溜木耳白菜片的做法

步骤1

木耳泡开,白菜切片。葱切末,姜切丝。

步骤2

锅内上底油,下入葱花,姜末爆香,随即滴几滴酱油,烧出香味。

步骤3

下入木耳,翻炒,再下入白菜和少量的盐微微逼出白菜的水分。

步骤4

加鸡精,糖,酒,十三香粉,和白醋。

步骤5

打芡出锅即可。

醋溜木耳白菜片的烹饪技巧


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创建时间:2010-01-09

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