白灼生菜

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白灼生菜的用料

生菜 一小棵 3瓣
一小段 生抽 100克
15克 鸡精 5克
耗油 5克

白灼生菜的做法

白灼生菜的做法图解1

步骤1

将100克酱油,15克糖,鸡精5克,耗油5克和200克水混合,制成汤汁
白灼生菜的做法图解2

步骤2

蒜切末,葱切丝备用
白灼生菜的做法图解3

步骤3

生菜焯水,只可以焯6秒,不然就不会爽口了,然后葱丝摆上
白灼生菜的做法图解4

步骤4

接下来就是淋上刚才做的汤汁。
白灼生菜的做法图解5

步骤5

油只能放一点,刚好盖住锅底就好,之后放上蒜末,炒出香味。
白灼生菜的做法图解6

步骤6

立马把油淋到葱丝上。这样就完成了,颜色的青翠很让人有食欲吧。

白灼生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-21

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