儿子最爱—芹菜炒饭

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蒸米饭蒸的多了，晚上又不想去买菜就家里的食材随便做的，结果小家伙很爱吃，吃了两碗~_~

芹菜炒饭的用料

米饭 适量 芹菜 2-3小颗
肉末 适量 蒜
生抽 盐

芹菜炒饭的做法

儿子最爱—芹菜炒饭的做法图解1

步骤1

芹菜洗净切末（肉末是昨天做菜剩的），起少油锅把肉末和芹菜先炒熟，加少许盐。盛出备用。
儿子最爱—芹菜炒饭的做法图解2

步骤2

再根据米饭量起油锅，把切好的蒜末爆香
儿子最爱—芹菜炒饭的做法图解3

步骤3

放入米饭，待油吸入米饭，米饭还是大块想炒散有窍门，在米饭块上点一点热水。要边点边用铲子把米饭压碎。水不要一下子倒，多了不好炒干也影响味道。
儿子最爱—芹菜炒饭的做法图解4

步骤4

米炒散，放一点鸡粉，把刚炒好的肉末芹菜放入拌匀，关火。加一点生抽~_~拌匀
儿子最爱—芹菜炒饭的做法图解5

步骤5

成了~_~开吃

芹菜炒饭的烹饪技巧

米饭炒散时一定慢慢加水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-24

©本菜谱的做法由 雪布丁 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 早餐 午餐 锅具 炒锅

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