煎饼果子

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洙源
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煎饼果子的用料

白面 玉米面
油条 生菜
甜面酱

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

白面玉米面约2：1或3：1加水混合成面糊，油条是头一天晚上在永和买的，放锅里热一下，生菜洗净待用。
煎饼果子的做法图解2

步骤2

锅底擦少许油，倒入面糊摊成饼，将鸡蛋打散倒在面饼上，再撒些黑芝麻。
煎饼果子的做法图解3

步骤3

翻面，抹上甜面酱，或自己喜欢的任何口味的酱料，放上生菜、油条。
煎饼果子的做法图解4

步骤4

卷起出锅，吃吧！

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-31

©本菜谱的做法由 洙源 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 65-79岁 煎 香

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