醉河蟹

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小鋇
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秋天是产河蟹的季节，吃够了蒸的，就自己试着醉了几只

醉河蟹的用料

河蟹 白酒
料酒 葱
姜 盐
蒜 八角

醉河蟹的做法

步骤1

选几只新鲜的活螃蟹，清洗干净

步骤2

白酒和料酒一起放，放到没过螃蟹为止，放入其他的辅料，淹上一天一夜就可以吃了

醉河蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-31

©本菜谱的做法由 小鋇 编写，未经授权不得转载

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