万圣节的南瓜宝宝

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万圣节的南瓜宝宝的用料

奶油奶酪 235G 淡奶油 200G
鸡蛋 2枚 酸奶 180G
南瓜 180G 糖 60G

万圣节的南瓜宝宝的做法

步骤1

奶油奶酪可以用保鲜膜包好'放微波炉低火1分钟软化'用电动打蛋器搅拌均匀

步骤2

加入鸡蛋继续搅拌'直到均匀无颗粒'鸡蛋最好分2次加入'

步骤3

这时候奶酪比较粘稠'加入酸奶继续搅拌3分钟左右'

步骤4

加入淡奶油和糖'因为南瓜没有水果那么甜'打发以后乳酪会比较粘稠'这一步搅拌时间大概5分钟左右'我用的是铁塔的淡奶油'

步骤5

最后一步是放入蒸熟的南瓜'但是要记得晾凉
万圣节的南瓜宝宝的做法图解6

步骤6

放到了小的模具里'150度'上下火'烤盘里加开水'50分钟左右
万圣节的南瓜宝宝的做法图解7

步骤7

画一张卡片'剪出眼睛鼻子和嘴巴
万圣节的南瓜宝宝的做法图解8

步骤8

撒上可可粉'冷藏和热的都好吃'

万圣节的南瓜宝宝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-02

©本菜谱的做法由 转角兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 万圣节 烤 甜 无水印

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