红烧猪尾巴

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红烧猪尾巴的用料

猪尾巴

红烧猪尾巴的做法

红烧猪尾巴的做法图解1

步骤1

1猪尾巴洗净，刮干净切断。2）锅内倒少一些油，待油温5分热下八角和生姜片爆香。3）再把猪尾倒入翻炒一分钟。4）加入料酒。5）生抽和老抽（生抽2调羹，老抽一调羹）炒匀。6）倒入砂锅，加入适量的水盖上大火烧开转小火1小时。7）一小时后大火加入冰糖煮2分钟熄火即可。

红烧猪尾巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-03

©本菜谱的做法由 毒心 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 朋友聚餐 红烧 香

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