莲藕雪梨饮

精品
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天气预报说今天开始大风降温,这又到干燥清冷的深秋时节了,每年的这个时候,好多人会皮肤干的特不舒服。 尽管滋润的乳霜乳液都厚厚地往脸上抹,那稍不注意下巴部位还是会干的翘皮。 有个美容顾问曾经说过,干燥的季节里想要皮肤好就得内外兼顾,每天至少喝8杯水。为了内什么,就一天到晚 的抱着水杯喝。只是水杯的内容可以丰富些,我最喜欢的是莲藕跟梨一起煮的饮品,味道清新淡雅,口感稍浓, 绵软舒服。关键还都是最新鲜天然的美容养生食材,没有什么增稠剂。藕是润肺佳品,专家说“肺主皮毛”,若 能做好养肺工作,皮肤就会滋润;煮熟的藕还能够帮助女性调血补血,滋润面色;藕中的淀粉也有洁肤美白的功 效。 其实秋季的新鲜莲藕可以直接将它与鲜梨一起榨汁饮用,清热润肺。但天气渐冷生吃稍寒凉,还是将莲藕煮熟了 变为温性为好,这样也更加的全家皆宜,比如炖汤煮粥熬成饮品啥的都行。藕煮熟后其所含的铁、钙等微量元素 更容易被人体吸收。经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用,这些都有助于家里的孩子。其 次藕是生津清热、补肺、润肺、补脾胃的佳品,适合经常抽烟的男士。 藕、梨加上冰糖、水、电啥的,熬煮上一大锅,分摊成好几瓶,一瓶折合一元钱都不到。还主要它是自制无添 加,比任何买的饮料都健康养生还带抗风美容。

食材清单

莲藕 1节 1个
冰糖 6大粒 清水 2大碗(图中的玻璃碗)

烹饪步骤

莲藕雪梨饮的做法图解1

步骤1

将莲藕、梨洗净刨皮后,分别用擦丝器擦成细丝。
莲藕雪梨饮的做法图解2

步骤2

将藕丝跟梨丝全部放入电饭煲,加入2大碗清水,焖煮2个小时后电饭煲自动关闭即可。 我用的是电饭煲“粥汤”键,焖煮的过程中感觉火力不大,属于文火慢煮型的,但却能将各种 豆类煮开花至汤汁浓稠。
莲藕雪梨饮的做法图解3

步骤3

趁热加入冰糖搅匀。
莲藕雪梨饮的做法图解4

步骤4

将藕丝、梨丝过筛,即成莲藕雪梨饮。
莲藕雪梨饮的做法图解5

步骤5

装入玻璃瓶中,最好当天饮用完毕。味道清新淡雅,绵软爽口舒服。 我还试过用莲藕跟鲜山楂、菊花熬煮饮料,觉得还是跟梨搭配口感最好。

创建时间:2013-11-04 11:49:03

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