三文鱼蔬菜卷

精品
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公司体检后的这一段时间里, 大家都对自己的健康“空前”的重视起来, 经常讨论下健康方面有些什么需要注意的地方,还有些平时都不怎么注意体重的人(本身体重不超标, 就是检查出有些指标有点高)都开始叫嚷着要减肥, 哎,像我们这样有追求的人当然不会落后, 不是说吗, “减肥是女人终身的事业”。 今天给大家就做道简单的瘦身餐-----三文鱼蔬菜卷, 需要用到的是越南春卷皮, 这种春卷皮不同于我们普通的春卷皮,它用糯米制成,薄如蝉翼,洁白透明,用它来包裹着冰鲜的三文鱼和各式蔬菜, 三文鱼橙红肉色通透出来,鱼肉隐约可见; 咬上一口,三文鱼肉质细嫩鲜美和蔬菜的清爽相得益彰。 这道菜品制作起来不超过十分钟,不仅能帮着我们瘦身, 而且能帮助女人保住青春容颜, 防止衰老, 对于爱美的美眉,哪有不爱的道理呢?

三文鱼蔬菜卷的用料

三文鱼 150克 越南春卷皮 1张
苦菊 适量 紫甘蓝 适量
生菜 适量 柠檬 适量
沙拉酱 适量

三文鱼蔬菜卷的做法

三文鱼蔬菜卷的做法图解1

步骤1

三文鱼切成薄片;
三文鱼蔬菜卷的做法图解2

步骤2

准备好其它的原材料;
三文鱼蔬菜卷的做法图解3

步骤3

将越南春卷皮放入30度左右的温水中泡上一、两分钟;
三文鱼蔬菜卷的做法图解4

步骤4

泡软后捞出, 小心的平铺在案板上;
三文鱼蔬菜卷的做法图解5

步骤5

依次将蔬菜丝和三文鱼片放在春卷皮底部;
三文鱼蔬菜卷的做法图解6

步骤6

轻轻的向上卷起来;
三文鱼蔬菜卷的做法图解7

步骤7

切成长度一致的段;
三文鱼蔬菜卷的做法图解8

步骤8

摆放在盘子上, 并在上面挤些沙拉酱;
三文鱼蔬菜卷的做法图解9

步骤9

简单方便制作的减肥食品---三文鱼蔬菜卷就完成了。

三文鱼蔬菜卷的烹饪技巧

这道健康菜品制作起来很简单, 只需要注意以下两点: 1. 越南春卷皮应泡在温水中,泡的时间不宜过长,时间太长皮容易破; 移动和制作时都要小心,以免春卷皮破损; 2. 包时最好将要将三文鱼包在最上面, 让它的色彩通过薄薄的皮散发出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-04

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