塔吉锅蕃薯粥

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huyiyi30
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第一次用塔吉锅煮粥，要养锅，看看家里就剩下点番薯了，还小的可怜，灵机一动要不煮番薯粥吧，减肥养生一举两得

塔吉锅蕃薯粥的用料

米 一小把 番薯 2个 小

塔吉锅蕃薯粥的做法

塔吉锅蕃薯粥的做法图解1

步骤1

在塔吉锅里放入一小把米,用温水略清洗一下，不用洗得太干净,淘米水和米一起煮，让砂锅充分吸收淀粉，这样砂锅更加结实耐用。

步骤2

让米浸泡1小时左右，浸泡的时候将两个小番薯去皮切成小块备用
塔吉锅蕃薯粥的做法图解3

步骤3

米浸泡好后用高火煮开,这时将切好的番薯放入锅内同煮，用小火继续煮半小时左右关火，焖4个小时左右，一锅又香又浓的粥就煮好了，又快又节能，适合我这样的懒人呀！

塔吉锅蕃薯粥的烹饪技巧

注：煮粥时，水尽量放的多点，要放温水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-05

©本菜谱的做法由 huyiyi30 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 一人食 塔吉锅 煮 香

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