葱烧豆腐

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葱烧豆腐的用料

豆腐 400g 葱白 一颗
尖椒 一个 盐、蚝油

葱烧豆腐的做法

步骤1

豆腐斜切2厘米块，过开水抄一下，这样可以使豆腐在翻炒的时候不易碎，而口感好感好。

步骤2

炒锅放油，烧至8成热时，放入豆腐略煎至微黄。

步骤3

加少许水，放入尖椒和葱翻炒几下

步骤4

放入蚝油，盐翻炒出锅。

葱烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-08

©本菜谱的做法由 小卜帽 编写，未经授权不得转载

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