麻辣粉蒸牛肉

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很早时候在北京有一家餐厅叫悦宾楼，我们喜欢的菜要数小笼牛肉。味道至今不忘。在今天食材丰富的当下，自己做也有意思。

麻辣粉蒸牛肉的用料

牛肉 8量 为保证麻辣味道，买四川麻辣粉蒸调料 1代

麻辣粉蒸牛肉的做法

麻辣粉蒸牛肉的做法图解1

步骤1

把切好的牛肉与调料相拌，入味。把笼屉下面垫绿叶菜一片，把煨好的肉摆放好，略撒点儿油（牛肉瘦）。
麻辣粉蒸牛肉的做法图解2

步骤2

放入蒸锅蒸15分钟即可食用。
麻辣粉蒸牛肉的做法图解3

步骤3

出锅的品相还不错。可放香菜增加味道和色彩。

麻辣粉蒸牛肉的烹饪技巧

简单还丰富餐桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 hanni晓晓美食 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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