椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕

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椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕的用料

黄油 100g 幼砂糖 40g
低筋面粉 120g 泡打粉 6g
椰蓉 100g 蔓越梅干 100g
牛奶 80g 鸡蛋 2个

椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕的做法

步骤1

将黄油切成小块，软化

步骤2

加入幼砂糖，搅拌均匀
椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

一次一个的加入鸡蛋，每次都搅拌均匀后再加下一个。接着加入牛奶，搅拌均匀。
椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入过筛后的低筋面粉和泡打粉
椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

加入椰蓉和蔓越梅干
椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

加面糊加入纸杯，装约7分满。
椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕的做法图解7

步骤7

最后在表面撒上椰蓉，入预热180度的烤箱，烘烤20分钟左右，至表面焦黄即可。

椰蓉蔓越梅玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-10

©本菜谱的做法由 家有可爱轩 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶

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