芝士土豆泥

精品
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土豆泥里面加了胡萝卜和火腿肠,富含营养,好吃不腻

芝士土豆泥的用料

土豆 2个 胡萝卜 1根
火腿肠 1根 适量
芝士或者沙拉
胡椒 孜然

芝士土豆泥的做法

步骤1

制作土豆泥:土豆洗净,去皮,放进电饭煲煮30分钟,出锅和剁成泥
芝士土豆泥的做法图解2

步骤2

将胡萝卜、葱、火腿肠都切成很小很小的丁,越小越好,然后跟土豆泥拌在一起,加芝士,没有芝士的话用沙拉酱也可以,如果不怕腻,可以芝士和莎拉都加,保证奶香味实足,这样可以增加黏性。(我还加了一些面粉,助于定型)
芝士土豆泥的做法图解3

步骤3

用手捏成丸子状,放在烤盘上,然后进烤箱,200度,10分钟左右
芝士土豆泥的做法图解4

步骤4

出炉啦,表面已经定型了,可以根据自己的口味再加东西,比如番茄酱或者辣酱
芝士土豆泥的做法图解5

步骤5

软软的,奶香味,又有自然和胡椒的味道,很像意大利菜系的赶脚~

芝士土豆泥的烹饪技巧

喜欢皮脆一点的同学可以多烤一会儿哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-13

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