虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜

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天气逐渐转凉,今天似乎显得特别冷,是时候进补滋润一下了。乌鸡补血养颜,虫草花补阴健脾,一起炖汤非常鲜美

虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的用料

乌鸡 半只 虫草花 适量
蜜枣 2个 枸杞 适量
生姜片 2片 红枣 3个

虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法

虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法图解1

步骤1

乌鸡洗净去皮,可以不去皮。(因为我们家老人说鸡皮太油腻煲鸡汤不给放)
虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法图解2

步骤2

准备汤料虫草花,枸杞,蜜枣。红枣去核(这里的说法是去核煲汤不会上火)洗净
虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法图解3

步骤3

全部放入炖盅内加生姜片和冷水
虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法图解4

步骤4

开煲汤的炖汤功能就可以了。我家的是炖汤自动定时是3小时40分钟

虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的烹饪技巧

因为有蜜枣,所以汤很鲜甜。不喜欢的可以不放。根据个人适合放盐。我没有放盐也很好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-13

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