芹菜炒腐竹木耳----小丽家常菜

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非常清淡爽口的一道菜

芹菜炒腐竹木耳的用料

芹菜 适量 黑木耳 适量
腐竹 适量 植物油 适量
适量 鸡精 适量
白芝麻(熟) 少许

芹菜炒腐竹木耳的做法

芹菜炒腐竹木耳----小丽家常菜的做法图解1

步骤1

西芹清洗干净打斜切块滴干水份。因为很多人说吃西芹有筋要剥掉,我觉得这样是浪费了粗纤维。所以斜着切不会吃起来觉得有筋
芹菜炒腐竹木耳----小丽家常菜的做法图解2

步骤2

腐皮用冷水泡发后也切斜块滴干水份
芹菜炒腐竹木耳----小丽家常菜的做法图解3

步骤3

黑木耳泡发后滴干水份
芹菜炒腐竹木耳----小丽家常菜的做法图解4

步骤4

熟油后一起倒下翻炒两分钟,如觉得粘锅可加少许水,炒熟后加盐和鸡精调味。最后关火撒上白芝麻翻匀即可装碟

芹菜炒腐竹木耳的烹饪技巧

放点白芝麻会觉得腐竹吃起来香口点的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-15

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