三杯鸭

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三杯鸭的用料

鸭肉 四分之一 生抽 适量
米酒 适量 冰糖 少量

三杯鸭的做法

三杯鸭的做法图解1

步骤1

爆葱姜，下锅将鸭肉煸出油后加入生抽、米酒、冰糖，加水焖鸭肉软硬适中即可

三杯鸭的烹饪技巧

先把鸭肉煸出油，不然会很腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-16

©本菜谱的做法由 Sisiterasa 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 午餐 炒 香

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