鲜香奶白鲫鱼汤
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用; 适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜食用。
鲜香奶白鲫鱼汤的做法
鲜香奶白鲫鱼汤的烹饪技巧
鲫鱼肚里面的黑膜一定清洗干净,一是去腥味,二来可增加汤的白度。煎鱼时得多煎一会儿,用中火甚至小火把鱼煎得两面金黄。
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创建时间:2013-11-17
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