红烧风味鸡翅

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红烧风味鸡翅的用料

鸡翅中 六个 干辣椒 十个
料酒 两小勺 葱段
八角 四顆 姜片
老抽 白糖
孜然 少许 可口可乐 一罐

红烧风味鸡翅的做法

红烧风味鸡翅的做法图解1

步骤1

先把鸡翅中划开三刀,易入味,再放锅里用凉水煮一下也易把鸡翅中多余的血水排出来
红烧风味鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里煮开了,把鸡翅中捞出等备用
红烧风味鸡翅的做法图解3

步骤3

锅里放少许油,把葱 姜 辣椒 八角,煸香,放入鸡翅中反炒,再放入可乐一罐、老抽一小碗、热水一小碗、盖锅盖闷
红烧风味鸡翅的做法图解4

步骤4

锅内闷到汁收到快没有的时候,加入白糖两小勺挂色,再反炒下,放入一小勺孜然,别具风味的红烧翅中就可以出锅了

红烧风味鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-17

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