三色荷仙菇

精品
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荷仙菇适合煲汤,同样适合快炒~吃完热气腾腾的荷仙菇煨排骨,再来一道快手小炒,荷兰豆、红黄彩椒和荷仙菇搭配,营养丰富、艳丽的食物本色也让人心情大好~

荷仙菇的用料

荷兰豆 适量 红彩椒 1个
黄彩椒 1个 荷仙菇 1朵
蒜末 适量 适量
适量

荷仙菇的做法

三色荷仙菇的做法图解1

步骤1

准备好食材,荷兰豆适量、红黄彩椒各一颗。
三色荷仙菇的做法图解2

步骤2

荷仙菇撕小朵备用。
三色荷仙菇的做法图解3

步骤3

荷兰豆去蒂洗净后焯水,捞出过冷水。
三色荷仙菇的做法图解4

步骤4

炒锅加热,倒入适量食用油,放入少许蒜末炒香,倒入荷兰豆。
三色荷仙菇的做法图解5

步骤5

然后倒入洗净切菱形的彩椒块,大火翻炒均匀。
三色荷仙菇的做法图解6

步骤6

放入荷仙菇,加入适量盐和糖继续翻炒。
三色荷仙菇的做法图解7

步骤7

出锅前,把剩余的蒜末放入锅中炒匀即可。

荷仙菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-18

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