白菜猪肉馄饨

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大树鱼骨头
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白菜猪肉馄饨的用料

五花猪肉 500g 大白菜 一颗
花椒面 适量 色拉油 一勺
盐 适量 糖适量
鸡精 适量 姜末 适量

白菜猪肉馄饨的做法

白菜猪肉馄饨的做法图解1

步骤1

大白菜切碎，加点盐，用力把水挤干，白菜记得事先焯一下水
白菜猪肉馄饨的做法图解2

步骤2

肉馅绞称肉泥，加入挤出得白菜汁，顺一个方向搅拌，直至粘稠，放入白菜和各种调料再进行搅拌，搅拌均匀后尝下咸淡，可以了就放入冰箱冷藏20分钟，这样可以更好得锁住肉馅中得汁
白菜猪肉馄饨的做法图解3

步骤3

开始包了，先把肉馅放在皮子中间，我买的现成皮子
白菜猪肉馄饨的做法图解4

步骤4

对折之后再对折，像图片得样子
白菜猪肉馄饨的做法图解5

步骤5

两个脚折叠到一起，沾点水让皮子两端粘住就ok了
白菜猪肉馄饨的做法图解6

步骤6

成品，这样包好就可以下锅了，光顾着吃没有拍回来得照片不好意思啊！

白菜猪肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-19

©本菜谱的做法由 大树鱼骨头 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 馄饨 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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