醋爆洋蓟丝

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醋爆洋蓟丝的用料

洋蓟 食用油
干辣椒 食醋
盐 鸡精

醋爆洋蓟丝的做法

步骤1

新鲜洋蓟切丝（浸泡于淡盐水中）待用；

步骤2

炒锅中倒入少许食用油，煸炒香干辣椒；洋蓟丝滤水后，入锅加少许盐，爆炒片刻；

步骤3

再加入少许鸡精，食醋适量，翻炒几下就OK了，装盘；

醋爆洋蓟丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-19

©本菜谱的做法由 绿绿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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