鱼香白菜

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鱼香白菜的用料

白菜 葱姜蒜

鱼香白菜的做法

步骤1

白菜切条,菜帮和菜叶分开,葱姜蒜切沫。

步骤2

调碗汁:碗中放葱姜蒜沫,生抽,耗油,盐,水,淀粉,糖,剁椒调匀备用。

步骤3

锅中放油,先放白菜帮炒片刻,再放白菜叶继续翻炒,炒熟后放碗汁快速翻炒出锅。

鱼香白菜的烹饪技巧


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创建时间:2013-11-20

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