巧克力饼干

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巧克力饼干的用料

高筋面粉 100 黄油 30
牛奶 20 干酵母 10
鸡蛋 一个 可可粉 20
砂糖 20 盐 10

巧克力饼干的做法

巧克力饼干的做法图解1

步骤1

把黄油融化，放入砂糖和盐拿打蛋器打发，不是很发均匀或在一起就可以，分两次加入蛋液
巧克力饼干的做法图解2

步骤2

打匀后，加入可可粉和面粉，用手揉成面团，用擀面杖擀成面片
巧克力饼干的做法图解3

步骤3

饼干磨具压好形状，放入锡纸，放入烤箱，中层160度15分钟就可以了

巧克力饼干的烹饪技巧

注意温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-24

©本菜谱的做法由 piguding 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 幼儿（1-3岁） 下午茶 12-23个月

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